Máy có năng suất 7 tấn cà phê nhân tươi/mẻ, hoạt động dựa theo nguyên lý sấy đảo chiều không khí (quá trình sấy gồm 2 giai đoạn: sấy theo chiều từ dưới lên và sấy từ trên xuống), không cần đảo trộn hạt bằng thủ công. Chất lượng hạt cà phê sau sấy tốt, đáp ứng được các yêu cầu về chất lượng, mùi vị và vệ sinh an toàn thực phẩm; đầu tư ban đầu và chi phí sấy thấp.
Thông tin chi tiết liên hệ: Trung tâm Năng lượng và Máy nông nghiệp (Trường Đại học Nông lâm Tp Hồ Chí Minh)
Khu phố 6, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh; Tel: 08.37220725; Email: ttnl@hcmuaf.edu.vn.