Giới thiệu nội dung công trình
Các bệnh do virus gây ra luôn là mối đe dọa thường trực cho ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi heo nói riêng. Để kiểm soát dịch bệnh do virus trên động vật, tiêm vắc xin là biện pháp chủ đạo. Tuy nhiên, sự sẵn có và tính đặc hiệu hẹp của vắc xin là những yếu tố làm hạn chế hiệu quả phòng dịch. Do đó, việc sử dụng các hoạt chất hoặc sản phẩm có hiệu quả tăng cường hoạt động hệ miễn dịch của cơ thể, giúp kháng lại phổ rộng các loại virus gây bệnh là một giải pháp giúp tăng hiệu quả kiểm soát dịch bệnh, nhất là với bệnh chưa có vắc xin như dịch tả heo châu Phi.
Interferon (IFN) là họ protein được sản xuất bởi hầu hết các tế bào động vật có xương sống để đáp ứng sự xâm nhiễm của các tác nhân gây bệnh như vi rút, vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng. Trong đó, IFN alpha (IFNα) có khả năng cản trở sự nhân lên của vi rút và từ đó hạn chế sự lan truyền của vi rút giữa các tế bào. Với các đặc tính sinh học đó, IFNα là protein tiềm năng trong ứng dụng tạo thuốc hỗ trợ phòng và điều trị các bệnh do vi rút trên động vật nói chung và trên heo nói riêng. Công trình nghiên cứu được thực hiện với mục đích tạo sản phẩm interferon heo dạng đông khô (PIG-FERON) ứng dụng làm thuốc cho thú y với quy trình sản xuất sử dụng công nghệ tạo protein tái tổ hợp. Quy trình sản xuất PIG-FERON bao gồm: nghiên cứu tạo dòng gen mã hoá Interferon alpha heo vào vector biểu hiện, sau đó vector này được chuyển nạp vào nấm men Pichia pastoris. Nấm men mang vector tái tổ hợp được nuôi cấy trong môi trường chuyên biệt để biểu hiện và tiết protein interferon ra môi trường nuôi cấy. Môi trường được thu nhận và được lọc trao đổi đệm để loại bỏ dịch môi trường nuôi cấy thay bằng đệm đông khô. Sản phẩm được phối trộn đóng ống và đông khô với quy cách 107 IU/lọ, có dạng khối xốp, trắng mịn, dễ hoà tan trong nước thành dung dịch trong suốt.
Quy trình sản xuất PIG-FERON.
Hiệu quả mang lại
PIG-FERON do Trung tâm Công nghệ sinh học TP Hồ Chí Minh chế tạo là sản phẩm đầu tiên chứa interferon chuyên biệt cho heo. Việc phát triển những sản phẩm sinh học chuyên biệt loài giúp tăng hiệu quả tác động của sản phẩm trong phòng và điều trị bệnh trên đối tượng vật nuôi đích. Đồng thời, với bản chất sinh học, sản phẩm giúp giảm thiểu tình trạng lạm dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi, hướng tới một nền chăn nuôi sạch để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu ở các nước tiên tiến trên thế giới. Bên cạnh đó, với tác dụng phổ rộng đối với nhiều loại virus gây bệnh khác nhau cũng như biến chủng của chúng, PIG-FERON có tác dụng bảo vệ đàn heo khỏi nhiều loại bệnh do vi rút, đặc biệt là các bệnh do vi rút chưa có vắc xin. Việc sử dụng một sản phẩm có hiệu quả phòng và điều trị cho nhiều bệnh do vi rút khác nhau như vậy vừa có tác dụng hỗ trợ xử lý dịch bệnh nhanh chóng, giảm thiểu những tổn thất mà dịch bệnh gây ra, vừa giúp giảm chi phí, mang lại hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi.
Sản phẩm PIG-FERON giúp phòng và điều trị bệnh virus ở heo nuôi.
Sản phẩm PIG-FERON đã được sử dụng thử nghiệm trên heo thịt, heo nái ở các trại chăn nuôi heo trên địa bàn TP Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Bến Tre, Tiền Giang… cho hiệu quả tốt trong việc phòng bệnh dịch tả heo châu Phi cũng như tiềm năng phòng và trị một số bệnh do virus khác. Khi sử dụng liều tiêm 3-5 ngày/lần đối với heo trong vùng dịch, PIG-FERON có tác dụng phòng bệnh với tỷ lệ bảo hộ 100% (so sánh với không dùng PIG-FERON thì tỷ lệ chết là 90-100%).
Kết quả từ công trình nghiên cứu này là một minh chứng cho hiệu quả đóng góp của công nghệ sinh học đối với ngành nông nghiệp, sự đúng đắn của định hướng phát triển nền công nghiệp sinh học trong nông nghiệp.