Trần Ngọc Thắng1,2*, Lê Thị Thanh Hương1, Hồ Sơn Lâm3
*Tác giả liên hệ: Tel: 0983175684; Email: thangcnhh@gmail.com
1Trường Đại học Công nghiệp TP Hồ Chí Minh
2Học viện Khoa học và Công nghệ, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
3Viện Khoa học Vật liệu Ứng dụng
Bài báo mô tả cấu trúc sản phẩm nhiệt phân của: vỏ cà phê và xenlulo, lignin tách ra từ vỏ cà phê. Các cấu tử trong sản phẩm được phân loại thành 6 nhóm: khí tổng hợp, hydrocarbon, hợp chất chứa oxy, hợp chất chứa ni tơ, nước, than. Cơ chế hình thành các sản phẩm này cũng được đề cập, phân tích dựa trên cấu trúc của nguyên liệu nhiệt phân.