Cố đô Huế vốn nổi tiếng với nhiều đặc sản như: cơm hến, tôm chua, bún bò, mè xửng, bánh canh, bánh bột lọc... Bên cạnh những đặc sản vốn đã quen thuộc đối với du khách mỗi lần đến với Huế, còn có một thứ quả được nâng lên tầm thương hiệu của vùng đất này, đó là quả Thanh trà.