Mặn trong đất nông nghiệp đang là một vấn đề gia tăng trên toàn cầu, một phần do biến đổi khí hậu, làm tăng độ mặn của đất mỗi khi lũ quét qua các vùng ven biển. Thực vật luôn tìm mọi cách để có thể tránh mặn, vì muối mặn có thể làm hư hại và thậm chí làm chúng chết ngạt. Câu hỏi đặt ra là thực vật đã tránh mặn như thế nào?