Các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ Massachusetts (Hoa Kỳ) vừa phát triển phương pháp giúp “tăng cường hiệu quả” vắc xin đến mức chỉ cần một liều duy nhất cũng có thể tạo ra khả năng miễn dịch mạnh mẽ chống lại virus HIV.

Loại sơn mới tự làm mát có thể là chìa khóa giúp hạ nhiệt ngôi nhà tại những vùng khí hậu ẩm ướt. Các nhà nghiên cứu tại Singapore đã nghiên cứu thành công loại sơn có khả năng “đổ mồ hôi” giúp làm mát, giảm đáng kể nhu cầu sử dụng điều hòa và có thể duy trì độ bền màu qua nhiều năm.

Mới đây, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu thử nghiệm lâm sàng và xếp hạng 12 phương pháp vật lý trị liệu không dùng thuốc cho bệnh viêm khớp gối, dựa trên hiệu quả giảm đau, cứng khớp và cải thiện chức năng vận động. Kết quả của nghiên cứu đã được đăng tải trên Tạp chí PLOS One.

Mới đây, Hoa Kỳ đã chính thức thông qua loại thuốc tiêm phòng HIV với liều lượng 2 lần mỗi năm đầu tiên trên thế giới, đánh dấu bước tiến quan trọng của nghiên cứu chống lại căn bệnh thế kỷ. 

Một nhóm nhà khoa học tại Đại học Nam California (Hoa Kỳ) vừa xác định được những tế bào thần kinh đặc biệt trong vùng hải mã (hippocampus) có nhiệm vụ lưu trữ “ký ức bữa ăn” - ghi nhớ chi tiết thời điểm và loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ. Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Nature Communications tiết lộ khi những ký ức này bị gián đoạn do chấn thương não, sa sút trí nhớ hoặc ăn uống thiếu tập trung khiến con người dễ rơi vào tình trạng ăn quá độ vì không nhớ mình đã dùng bữa.

Trước tình trạng vi nhựa đang xâm nhập vào các chuỗi thực phẩm, ngành thủy hải sản Việt Nam có thể làm gì để kiểm soát và giảm thiểu tình trạng ô nhiễm nhựa? Nhân Ngày Môi trường Thế giới 05/06, TS Yunus Khatri - Trường Đại học RMIT Việt Nam đã có bài chia sẻ về vấn đề này.

Một nghiên cứu mới đây được đăng tải trên Tạp chí Naute Food cho thấy, những người tiêu thụ đa dạng các loại thực phẩm giàu flavonoid như trà, quả mọng, sôcôla đen và táo có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng và tăng tuổi thọ.

Một nghiên cứu mới đây cho thấy, việc tăng cường ăn chất xơ có thể giúp cơ thể loại bỏ các hóa chất độc hại được gọi là “hóa chất vĩnh cửu” (PFAS) - vốn được xem là nguyên nhân gây ra nhiều loại ung thư. Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học tại Đại học Boston (Hoa Kỳ), kết quả ban đầu cho thấy, một loại chất xơ có trong yến mạch và nấm có thể giúp làm giảm mức độ của các hóa chất này trong máu.

Một nghiên cứu mới cho thấy, việc bổ sung đầy đủ chất xơ vào chế độ ăn hằng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ tới 20%. Đây là bằng chứng mới nhất khẳng định mối liên hệ mật thiết giữa hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh với sức khỏe tim mạch. Kết quả của nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Cardiovascular Research.