Đây là chủ đề của Hội nghị “Nấm học toàn quốc lần thứ IV” do Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Sinh học (Trường Đại học Cần Thơ) phối hợp với Hội Nấm học Việt Nam và Trường Đại học Kiên Giang tổ chức ngày 18/6/2022 tại Trường Đại học Cần Thơ. Với 75 báo cáo cáo tham luận về các vấn đề như: phân loại, tiến hóa và đa dạng sinh học; di truyền, sinh lý, sinh hóa và công nghệ nuôi trồng nấm ăn, nấm dược liệu. Bên cạnh đó, Hội nghị còn tổ chức Diễn đàn trao đổi về sản xuất và kinh doanh nấm ăn và nấm dược liệu (dành cho doanh nghiệp), định hướng phát triển ngành nấm phục vụ sản xuất nông nghiệp Việt Nam.