Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng (NN&SHUD) tiền thân là Cao đẳng Nông nghiệp được thành lập năm 1968 thuộc Viện Đại học Cần Thơ (nay là Trường Đại học Cần Thơ). Trải qua 45 năm xây dựng và phát triển, Khoa đã không ngừng phấn đấu và trưởng thành, đóng góp ngày càng hiệu quả cho việc phát triển nguồn nhân lực cũng như nghiên cứu, ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN) phục vụ phát triển vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).