Việc lạm dụng hay sử dụng bất hợp pháp thuốc thú y là nguyên nhân gây tồn dư kháng sinh trong thực phẩm, không chỉ ảnh hưởng tới vật nuôi, mà còn gây nguy hại nghiêm trọng đến sức khỏe con người do xuất hiện các chủng vi sinh vật gây bệnh kháng thuốc. Hiện nay, một số kháng sinh đã bị cấm và trong tương lai có thể sẽ cấm hoàn toàn các loại kháng sinh bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, đòi hỏi phải có cách tiếp cận mới để phát triển bền vững ngành chăn nuôi nước ta. Theo hướng này, Trường Đại học Hùng Vương đã đề xuất và được phê duyệt thực hiện đề tài “Nghiên cứu chọn và sử dụng một số loại thảo dược trên địa bàn tỉnh Phú Thọ thay thế kháng sinh bổ sung thức ăn cho lợn”. Đề tài đã nghiên cứu lựa chọn được một số loại thảo dược có thể thay thế kháng sinh tổng hợp mà vẫn đảm bảo việc phòng bệnh cho vật nuôi và không gây tồn dư trong thực phẩm, góp phần giải quyết hiệu quả vấn đề nêu trên.