Thứ tư, 25/12/2019 00:10
Số 12 năm 201926 - 31Download

Nghiên cứu điều kiện nuôi trồng cây sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis,/i> Ha et Grushv.) in vitro ở điều kiện nhà kính và tự nhiên tại Lâm Đồng

Phan Công Du1, Nguyễn Lê Quốc Hùng1, Hoàng Thanh Tùng2, Đỗ Mạnh Cường2, Lê Xuân Thám1, Dương Tấn Nhựt2*

*Tác giả liên hệ: Email: duongtannhut@gmail.com

1Ban quản lý Khu công nghệ sinh học và nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao Đà Lạt
2Viện Nghiên cứu khoa học Tây Nguyên

 

Ngày nhận bài: 01/07/2019; ngày chuyển phản biện: 08/07/2019; ngày nhận phản biện: 08/08/2019; ngày chấp nhận đăng: 19/08/2019

Tóm tắt:

Hiện nay, sâm Ngọc Linh đang được khai thác quá mức nên việc chủ động nguồn giống từ hạt còn gặp nhiều khó khăn. Trong nghiên cứu này, cây sâm Ngọc Linh có nguồn gốc nuôi cấy in vitro được sử dụng làm nguồn vật liệu ban đầu để khảo sát ảnh hưởng của các loại giá thể nuôi cấy khác nhau (đất sạch Pindstrup, đất mùn núi, xơ dừa, phân bò khô, bã trồng nấm và vỏ trấu hun), chế độ dinh dưỡng (tỷ lệ N:P2O5:K2O) và điều kiện sinh thái của 4 điều kiện nuôi trồng (2 điều kiện nhà kính, 1 điều kiện nhà mái che kiên cố và 1 điều kiện trồng ngoài tự nhiên) đối với khả năng thích nghi, sinh trưởng, phát triển và ra hoa của cây sâm Ngọc Linh. Kết quả ghi nhận được cho thấy, cây sâm Ngọc Linh có nguồn gốc nuôi cấy mô cho sự thích nghi và sinh trưởng tốt trên giá thể đất mùn:phân bò khô:xơ dừa (tỷ lệ 1:1:1) và chế độ dinh dưỡng N:P2O5:K2O (3:1:1) ở giai đoạn vườn ươm (cây 1 năm tuổi, bón phân 1 tháng/lần với liều lượng 5 g/cây); trong khi đó ở giai đoạn vườn trồng (cây 2 năm tuổi trở lên, bón phân 1 tháng/lần với liều lượng 20 g/cây) là giá thể đất mùn:phân bò khô:Pindstrup (tỷ lệ 1:1:1) và chế độ dinh dưỡng N:P2O5:K2O (tỷ lệ 4:1:3). Bên cạnh đó, điều kiện nhà kính cho tỷ lệ sống sót cao (79,8%) và cây sâm đã cho hoa (18 cây). Các cây sâm Ngọc Linh có nguồn gốc nuôi cấy in vitro 5 năm tuổi cho khả năng tích lũy saponin G-Rg1 1,248% và G-Rb1 1,012% là tương đồng và saponin M-R2 1,417% là thấp hơn so với sâm Ngọc Linh tự nhiên (Quảng Nam và Kon Tum). Đây là cơ sở cho việc có thể di thực cây sâm Ngọc Linh tới các vùng có điều kiện sinh thái tương tự nhằm mở rộng vùng trồng sâm.

Từ khóa:

điều kiện nuôi trồng, giá thể, Lâm Đồng, saponin, sâm Ngọc Linh

Chỉ số phân loại:
4.1

The in vitro cultivation of Panax vietnamensis Ha et Grushv. in the natural and greenhouse conditions in Lam Dong province

Cong Du Phan1, Le Quoc Hung Nguyen1, Thanh Tung Hoang2, Manh Cuong Do2, Xuan Tham Le1, Tan Nhut Duong2*

*Email: duongtannhut@gmail.com

1Management Board of Dalat Zone for Biotechnology and Applied high - tech Agriculture
2Tay Nguyen Institute for Scientific Research

 

Received: 1 July 2019; accepted: 19 August 2019

Abstract:

Currently, Ngoc Linh ginseng (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) is being over-exploited, so it is difficult to take the initiative in seed sources. In this study, Ngoc Linh ginseng derived from in vitro culture was used as an initial material source to investigate the effect of different types of substrates (Pindstrup clean soil, mountain humus, coconut fiber, dry cow manure, mushrooms cultivated residues, and rice husks), minerals (N:P2O5:K2O ratio), and ecological conditions of four farming models (two greenhouse models, one roof house model, and one natural model) on adaptability, growth, development, and flowering of Ngoc Linh ginseng. The results showed that the Ngoc Linh ginseng derived from tissue culture exhibited good adaptation and growth on the humus soil:dry cow manure:coconut fiber ratio of 1:1:1 and N:P2O5:K2O ratio of 3:1:1 at nursery stage (1 year old, fertilising once a month with a dose of 5 g/plant); meanwhile, it grew well in the planting period (>2 years old, fertilising once a month with a dose of 20 g/plant) under the humus soil:dry cow manure:Pindstrup ratio of 1:1:1, and N:P2O5:K2O ratio of 4:1:3. Besides, the greenhouse model gave a high survival rate (79.8%) and high flowering rate (18 plants). Ngoc Linh ginseng (5 years old) derived from in vitro culture had the ability to accumulate saponins G-Rg1 (1.248%) and G-Rb1 (1.012%) that were similar to the natural Ngoc Linh ginseng, and its M-R2 (1.417%) saponins accumutation was lower than that of natural Ngoc Linh ginseng (Quang Nam and Kon Tum provinces). This is the basis for being able to migrate Ngoc Linh ginseng to areas with similar ecological conditions to expand the ginseng growing area.

Keywords:

cultivation conditions, Lam Dong, Ngoc Linh ginseng, saponin, substrate

Classification number:
4.1
Lượt dowload: 649 Lượt xem: 1630

Đánh giá

X
(Di chuột vào ngôi sao để chọn điểm)