Vĩnh Long: Tìm kiếm giải pháp cho sự phát triển bền vững ngành dừa

Tại Tọa đàm, các chuyên gia cho rằng, trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng, thị trường quốc tế siết chặt tiêu chuẩn môi trường…, ngành dừa Việt Nam đứng trước yêu cầu chuyển đổi theo hướng xanh, minh bạch và bền vững.

Tọa đàm được tổ chức nhằm góp phần nâng cao nhận thức và năng lực thực hành về sản xuất dừa phát thải thấp cho các bên liên quan, thúc đẩy liên kết chuỗi giá trị từ canh tác đến chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu.

Qua đó, từng bước hình thành các mô hình sản xuất dừa bền vững, đáp ứng tiêu chuẩn xanh và yêu cầu hội nhập thị trường quốc tế, góp phần nâng cao giá trị, thu nhập cho người trồng dừa, xây dựng thương hiệu vùng trồng và đóng góp vào mục tiêu phát triển nông nghiệp bền vững của tỉnh Vĩnh Long, vùng Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước.

Chia sẻ tại Tọa đàm, TS. Đoàn Văn Công, Trung tâm Nghiên cứu thích ứng biến đổi khí hậu và Hỗ trợ phát triển cộng đồng (Đại học Trà Vinh) cho biết, phát triển trái dừa phát thải thấp là chiến lược trọng tâm hướng tới Net Zero, đáp ứng tiêu chuẩn xanh khắt khe từ thị trường nhập khẩu (EU, Mỹ) thông qua canh tác hữu cơ, tuần hoàn và tín chỉ carbon.

Định hướng bao gồm: Xây dựng vùng nguyên liệu bền vững (hữu cơ, VietGAP), áp dụng quy trình sản xuất giảm phát thải, phát triển thương hiệu dừa carbon thấp và kết nối tín chỉ carbon.

TS. Đoàn Văn Công cho rằng, để phát triển bền vững cần xây dựng vùng nguyên liệu dừa đạt chuẩn, tập trung phát triển các hợp tác xã, liên kết nông dân sản xuất dừa hữu cơ, dừa uống nước theo tiêu chuẩn chất lượng cao.

Áp dụng công nghệ trong trồng, chăm sóc, chế biến; đồng thời kết nối doanh nghiệp - ngân hàng - nông dân để đầu tư kỹ thuật, chuyển đổi công nghệ, tiếp cận các khoản vay ưu đãi để nâng cao năng lực cạnh tranh cho ngành dừa, góp phần bảo vệ môi trường và tăng thu nhập cho người dân.

Chia sẻ về xu hướng phát triển ngành dừa hiện nay, đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long cho biết, tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 120.000 ha dừa, đứng đầu cả nước và chiếm gần 50% diện tích dừa toàn quốc.

Trước tiềm năng lớn, ngành nông nghiệp tỉnh Vĩnh Long đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp phát triển bền vững ngành hàng dừa, nhất là hướng đến thị trường xuất khẩu. Hiện có nhiều doanh nghiệp thu mua dừa muốn được mở rộng quy mô sản xuất, liên kết và tiêu thụ dừa trồng theo hướng hữu cơ để chế biến sâu phục vụ thị trường xuất khẩu.

Để hỗ trợ người trồng dừa, Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ tham mưu, trình UBND tỉnh ban hành các chính sách phát triển toàn ngành dừa giai đoạn 2026 - 2030, trong đó có hỗ trợ cải tạo, trồng mới và chuyển đổi sang sản xuất hữu cơ cho các đối tượng là hộ nông dân, tổ hợp tác, hợp tác xã, doanh nghiệp tham gia sản xuất, kinh doanh dừa tươi và dừa hữu cơ.

Đại diện Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Vĩnh Long cho biết, ngành khoa học và công nghệ cũng sẽ tích cực hỗ trợ, hướng dẫn nông dân kỹ thuật canh tác dừa hữu cơ, sử dụng phân hữu cơ thay thế phân bón hóa học, cách phòng trừ sâu bệnh theo phương pháp sinh học.

Đồng thời, đề xuất UBND tỉnh chỉ đạo các sở, ngành liên quan đẩy mạnh xúc tiến thương mại, phát triển thị trường cho các sản phẩm từ dừa. Bên cạnh đó, có chính sách thu hút đầu tư và hỗ trợ các doanh nghiệp có thế mạnh về công nghệ chế biến sâu, tạo ra sản phẩm có giá trị gia tăng cao, có thị trường tiêu thụ tốt trong nước và xuất khẩu để phát triển bền vững chuỗi sản phẩm dừa trong thời gian tới./.