Tái cơ cấu nông nghiệp nâng cao giá trị nông sản địa phương
HTX nông sản sạch Bảo An (tỉnh Ninh Bình) đang từng bước phát huy vai trò trong quá trình cơ cấu lại ngành nông nghiệp, phát triển kinh tế nông thôn theo hướng hiện đại, bền vững, gắn với các mục tiêu của Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới.
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp truyền thống bộc lộ nhiều hạn chế về quy mô, hiệu quả và khả năng thích ứng, HTX Bảo An xác định tái tổ chức sản xuất là yêu cầu tất yếu.
Thông qua việc liên kết các hộ sản xuất, HTX từng bước chuyển từ canh tác nhỏ lẻ sang sản xuất tập trung, chú trọng chất lượng, an toàn thực phẩm và giá trị gia tăng của nông sản. Đây là nền tảng quan trọng để nâng cao hiệu quả sử dụng đất đai, lao động và tài nguyên tại địa phương.
Gắn với quá trình cơ cấu lại ngành nông nghiệp, HTX Bảo An tập trung phát triển các sản phẩm nông sản sạch, phù hợp với điều kiện tự nhiên và tập quán canh tác của địa phương.
Việc áp dụng quy trình sản xuất an toàn, kiểm soát đầu vào và nâng cao chất lượng sản phẩm không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn tạo điều kiện để nông sản tham gia sâu hơn vào các kênh tiêu thụ ổn định, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân theo hướng bền vững.
Song song với tổ chức sản xuất, HTX chú trọng triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) như một giải pháp nâng cao giá trị nông sản.
Thông qua việc chuẩn hóa quy trình, cải tiến mẫu mã, bao bì và xây dựng câu chuyện sản phẩm, HTX từng bước nâng tầm nông sản địa phương, từ sản phẩm thô sang sản phẩm hàng hóa có giá trị gia tăng cao hơn. Đây cũng là hướng đi phù hợp với yêu cầu phát triển kinh tế nông thôn trong giai đoạn mới.
Trong quá trình hoạt động, HTX Bảo An từng bước tiếp cận các yếu tố của chuyển đổi số ở mức độ phù hợp với điều kiện thực tế. Việc ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý sản xuất, kết nối thị trường và quảng bá sản phẩm giúp nâng cao hiệu quả điều hành, đồng thời mở rộng khả năng tiếp cận khách hàng.
Cách làm này góp phần thay đổi tư duy sản xuất truyền thống, hướng người dân tới phương thức làm nông nghiệp gắn với thị trường và chuỗi giá trị.
Trước những tác động ngày càng rõ nét của biến đổi khí hậu, HTX chú trọng tuyên truyền và hướng dẫn các thành viên áp dụng các biện pháp canh tác phù hợp, tiết kiệm tài nguyên, giảm rủi ro trong sản xuất.
Việc sử dụng hợp lý vật tư nông nghiệp, cải tiến kỹ thuật chăm sóc và thu hoạch giúp nâng cao khả năng thích ứng, bảo đảm ổn định sản xuất trong điều kiện thời tiết diễn biến khó lường.
Không chỉ dừng ở sản xuất nông nghiệp, HTX Bảo An còn góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn thông qua việc tạo việc làm tại chỗ và duy trì các hoạt động dịch vụ phục vụ sản xuất. Đây là yếu tố quan trọng trong phát triển ngành nghề nông thôn, giúp người lao động gắn bó với quê hương và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Thông qua hoạt động của HTX, nhiều lao động nông thôn có điều kiện được tiếp cận đào tạo, hướng dẫn kỹ thuật và nâng cao kỹ năng sản xuất.
Việc nâng cao chất lượng đào tạo nghề không chỉ giúp cải thiện năng suất lao động mà còn góp phần hình thành đội ngũ nông dân mới, có kiến thức, kỹ năng và khả năng thích ứng với yêu cầu của nền nông nghiệp hiện đại.
Thực tiễn từ HTX Bảo An cho thấy, nâng cao hiệu quả hoạt động của các hợp tác xã là giải pháp quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng nông thôn mới. Khi HTX thực sự trở thành trung tâm liên kết sản xuất, tiêu thụ và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, người dân được hưởng lợi trực tiếp từ quá trình tái cơ cấu nông nghiệp.
Thời gian tới, HTX Bảo An tiếp tục định hướng mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, tăng cường ứng dụng khoa học - công nghệ và tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị nông sản, góp phần cụ thể hóa các mục tiêu của Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, hướng tới nâng cao thu nhập người dân theo hướng bền vững và phát triển kinh tế nông thôn toàn diện./.
