Mô hình “Bếp cơm 0 đồng” góp phần giảm bớt gánh nặng của những bệnh nhân nghèo tại Đồng Tháp
Suốt ba thập kỷ, bếp cơm của Tổ từ thiện cơm - cháo - nước tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười (tỉnh Đồng Tháp) vẫn lặng lẽ đỏ lửa mỗi ngày. Nơi góc bếp nhỏ bé ấy, tình người được “nêm” vào từng suất cơm chay, từng tô cháo nóng gửi đến bệnh nhân và người nhà, góp phần giảm bớt chi phí, xoa dịu những lo toan và tiếp thêm sức mạnh để họ vượt qua bệnh tật. “Bếp cơm 0 đồng” đã trở thành minh chứng sinh động cho truyền thống nghĩa tình, tương thân tương ái của người Việt Nam.
Nơi giữ lửa “ấm lòng” cho người bệnh
Tại Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười, Đồng Tháp, ít ai biết rằng, ở một góc nhỏ khiêm tốn, có một bếp cơm vẫn âm thầm đỏ lửa mỗi ngày, phục vụ những bệnh nhân nghèo và người nhà họ suốt hơn ba thập kỷ.
Đó là “Bếp cơm 0 đồng” của Tổ từ thiện cơm - cháo - nước, một mô hình giản dị nhưng giàu tính nhân văn, từng suất cơm chay, từng tô cháo nóng, góp phần xoa dịu những lo toan và tiếp thêm sức mạnh để người bệnh vượt qua khó khăn, điều trị để chiến thắng bệnh tật.
Mỗi ngày, bếp cơm chuẩn bị hàng trăm suất ăn cho bệnh nhân và người nhà, từ bữa sáng, bữa trưa đến bữa tối. Những tình nguyện viên miệt mài cắt rau, vo gạo, nấu cháo, sắp xếp thức ăn một cách cẩn thận.
Việc này không đơn thuần là công việc thiện nguyện mà còn là trách nhiệm xã hội, là cách đóng góp để giúp những người yếu thế vượt qua khó khăn. Nhiều bệnh nhân khi được nhận suất cơm miễn phí đã bày tỏ niềm biết ơn sâu sắc, bởi trong hoàn cảnh khó khăn, từng bữa ăn đầy đủ và ấm áp có thể mang lại hy vọng và niềm tin vào cuộc sống.

Điều đặc biệt ở “Bếp cơm 0 đồng” không chỉ nằm ở sự chu đáo trong việc nấu nướng, mà còn ở cách thức vận hành bền vững. Bếp hoạt động dựa vào sự đóng góp của cộng đồng, các mạnh thường quân, các doanh nghiệp địa phương và cả những tấm lòng hảo tâm từ khắp nơi.
Họ không chỉ cung cấp gạo, rau, thực phẩm mà còn đóng góp kinh nghiệm, công sức và thời gian. Sự chung tay của cộng đồng chính là nền tảng giúp mô hình duy trì lâu dài, đảm bảo tính bền vững trong giảm nghèo, thay vì chỉ là giải pháp ngắn hạn.
Góp phần tạo dựng mạng lưới an sinh xã hội hỗ trợ người nghèo
Với nhiều bệnh nhân, chi phí điều trị và sinh hoạt tại bệnh viện là gánh nặng nặng nề. Trong khi đó, những suất cơm miễn phí mang đến nguồn dinh dưỡng đầy đủ, giúp họ giảm bớt chi phí ăn uống, dành ngân sách cho thuốc men và các dịch vụ y tế cần thiết.
Đây chính là một trong những cách bếp cơm góp phần hỗ trợ người dân nghèo giảm nỗi lo gánh nặng mưu sinh, an tâm điều trị để chiến thắng bệnh tật. Đặc biệt, ý nghĩa nhân văn ở chỗ nó sẽ góp một phần nhỏ để hỗ trợ các hộ gia đình có bệnh nhân phải điều trị lâu dài tại bệnh viện yên tâm lao động sản xuất.
“Bếp cơm 0 đồng” là một phần trong mạng lưới an sinh xã hội tại địa phương. Không ít bệnh nhân đến các xã khó khăn, nơi tỷ lệ hộ nghèo cao, có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Những gia đình này vốn đã phải xoay sở với chi phí sinh hoạt hàng ngày, nay lại đối mặt với gánh nặng chi phí y tế.
Nếu không có sự hỗ trợ từ bếp cơm, nhiều người có thể phải bỏ điều trị giữa chừng, dẫn đến nguy cơ sức khỏe suy giảm nghiêm trọng, kéo theo hệ lụy về kinh tế - xã hội lâu dài. Nhờ các suất cơm miễn phí, họ có cơ hội hoàn thành quá trình điều trị, tăng khả năng hồi phục và giảm nguy cơ tái nghèo.
Ông Phạm Văn Tài, Trưởng Ban điều hành Tổ từ thiện cho biết, bếp ăn được thành lập từ năm 1995. Ban đầu số lượng người tham gia bếp ăn chỉ vài chục người. Để có những suất cơm, cháo hằng ngày, Ban điều hành Tổ từ thiện đi vận động kinh phí, gạo, rau củ tổ chức nấu ăn. Không gian nấu nướng khá chật hẹp, thiết bị nấu cơm không nhiều, nồi nấu cơm nhỏ nên mỗi ngày phải nấu nhiều lần mới đủ số lượng phát cho người dân.
Qua thời gian, nhận thấy hoạt động của bếp ăn có nhiều ý nghĩa nhân văn nên số lượng người dân tham gia phục vụ bếp ăn ngày một tăng lên; mạnh thường quân đến ủng hộ rau củ, gạo ngày càng đông. Hiện nay, có 11 tổ phục vụ bếp ăn, mỗi tổ có hơn 10 thành viên là các cô, chú có tấm lòng thiện nguyện trong và ngoài xã Tháp Mười tham gia.
Hằng tháng, Ban điều hành Tổ từ thiện sẽ phân công mỗi tổ trực xuyên suốt 1 tuần rồi luân phiên sang các tổ khác. Hằng tuần, các tổ đổi ca vào ngày Chủ nhật. Đặc biệt, hiện nay bếp được mạnh thường quân tài trợ nồi áp suất, tủ nấu cơm giúp cho việc nấu nướng được thuận tiện hơn.
Hiện tại, mỗi ngày, Tổ từ thiện phục vụ khoảng 500 suất cơm, cháo, nước miễn phí cho người bệnh và thân nhân nuôi bệnh ở Bệnh viện Đa khoa khu vực Tháp Mười. Những suất cơm chay, cháo, nước tuy đơn giản nhưng góp phần giúp người bệnh, thân nhân người bệnh giảm bớt gánh nặng về chi phí sinh hoạt trong thời gian điều trị tại bệnh viện. Đồng thời, giúp người bệnh có thêm niềm tin chiến thắng bệnh tật.
Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Tháp Mười Võ Thanh Phong cho biết: “Mỗi suất cơm, cháo, nước nghĩa tình của Tổ từ thiện không chỉ mang ý nghĩa về vật chất, mà còn thể hiện truyền thống, tinh thần “lá lành đùm lá rách”, giúp đỡ những người còn khó khăn, người bệnh có bữa ăn ấm lòng, qua đó lan tỏa tình yêu thương, sự sẻ chia trong cộng đồng.
Bên cạnh đó, Tổ từ thiện còn tham gia tốt công tác an sinh xã hội ở địa phương. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục hỗ trợ, tạo điều kiện cho Tổ từ thiện hoạt động thuận lợi hơn, góp phần cùng với địa phương thực hiện đảm bảo công tác an sinh xã hội”.
Ngoài giá trị trực tiếp là dinh dưỡng và tiết kiệm chi phí, bếp cơm còn tạo ra hiệu ứng xã hội tích cực, góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng về tinh thần tương thân tương ái, chia sẻ với người khó khăn.
Đây chính là cách giảm nghèo bền vững thông qua việc tạo dựng văn hóa sẻ chia và trách nhiệm cộng đồng, chứ không chỉ là hỗ trợ vật chất tạm thời.
Trong bối cảnh Việt Nam đang nỗ lực thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững, mô hình “Bếp cơm 0 đồng” tại Đồng Tháp là minh chứng sinh động rằng, các giải pháp địa phương, xuất phát từ nhu cầu thực tế và dựa trên sức mạnh cộng đồng, có thể đem lại hiệu quả thiết thực.
Không chỉ giúp người nghèo tiếp cận dịch vụ cơ bản mà còn tạo điều kiện để họ dần ổn định kinh tế, cải thiện chất lượng cuộc sống, và tích cực tham gia vào các hoạt động cộng đồng, từ đó góp phần phá vỡ vòng luẩn quẩn của nghèo đói.
Lãnh đạo xã Tháp Mười khẳng định địa phương sẽ tiếp tục tạo điều kiện để bếp hoạt động thuận lợi, nhằm gieo mầm thiện lành, góp phần thực hiện tốt công tác an sinh xã hội./.
