fucoidan

Cập nhập tin tức fucoidan
Giải mã “kho enzyme” dưới đáy biển nhờ vi sinh vật biển

Giải mã “kho enzyme” dưới đáy biển nhờ vi sinh vật biển

Không chỉ dừng ở việc chiết tách các hợp chất quý từ rong biển và động vật không xương sống, các nhà khoa học Việt Nam đang tiến thêm một bước quan trọng: Khai thác hệ enzyme đặc hiệu từ vi sinh vật biển bản địa để chuyển hóa polysaccharide sulfat hóa thành các oligosaccharide có hoạt tính sinh học mạnh. Hướng đi này mở ra triển vọng làm chủ công nghệ sinh học biển, tạo nền tảng cho phát triển dược phẩm, thực phẩm chức năng và vật liệu sinh học từ tài nguyên đại dương nhiệt đới.
Nổi bật 48 giờ
handle_cert
Bản đồ
Thông tin liên hệ

© 2019 Bản quyền thuộc về TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM

Liên hệ: tòa soạn: Tầng 5, số 115 Trần Duy Hưng, Phường Yên Hoà, Hà Nội

Tel: +84 24 39436793 - Fax: +84 24 39436794 - Email: [email protected]

Giấy phép số 459/GP-BTTTT ngày 20/7/2021; số 50/GP-BTTTT ngày 01/02/2023 do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp

Tổng Biên tập: TS Nguyễn Thị Hương Giang