Thứ ba, 25/10/2016 00:55
Số 10 năm 201640 - 42Download

Một số cây trội Sở chè (Camellia sasanqua Thunb.) có lượng hạt lớn và hàm lượng dầu cao ở Nghệ An

Hoàng Văn Thắng1*, Nguyễn Toàn Thắng1 , Phạm Đình Sâm1 , Hoàng Thị Nhung1 , Phí Công Thường2

* Tác giả liên hệ: Email: hoangthang75@gmail.com

1 Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam

2 Bộ Khoa học và Công nghệ

Ngày nhận bài: 02/05/2016; ngày chuyển phản biện: 04/05/2016; ngày nhận phản biện: 18/05/2016; ngày chấp nhận đăng: 02/06/2016

Tóm tắt:

Đánh giá Sở chè (Camellia sasanqua Thunb.) theo các chỉ tiêu tổng hợp trong 4 năm tại Nghĩa Đàn (Nghệ An) đã chọn được 19 cây trội có lượng quả đạt 10,6-23,1 kg/cây/năm, lượng hạt đạt 5,6-11,6 kg/cây/năm, hàm lượng dầu trong nhân là 50-56,97%; lượng dầu 1,7-4,1 kg/cây, vượt trị số trung bình của quần thể 123,3-434%. Đây cũng là những cây có chỉ số axit, peroxit trong dầu (lần lượt là 0,19-1,24 mg KOH/g dầu và 1,92-4,26 meqO2 /kg dầu) thấp hơn quy định trong TCVN 7597:2007 về dầu thực vật (tương ứng là 4 mg KOH/g dầu và 10 meqO2 /kg dầu). Đây là nguồn vật liệu tốt để nhân giống và tiếp tục chọn giống Sở chè có năng suất hạt và dầu cao.

Từ khóa:

cây trội, Nghệ An, Sở chè.

Chỉ số phân loại:
4.4

Some plus trees of Camellia sasanqua Thunb. having high yield of seed and oil in nghe an province

Received: 2 May 2016; accepted: 2 June 2016

Abstract:

Completing evaluation of Camelia sasanqua Thunb. in 4 years at Nghia Dan (Nghe An) had selected 19 plus trees having 10.6-23.1 kg fruits per tree per year, 5.6-11.6 kg seeds per tree per year with oil content in kernels of 50- 56.97%. Oil yield of 19 plus trees ranged from 1.7 to 4.1 kg per tree per year, 123.3-434% higher than that of population (0.67-0.76%). The plus trees have acid index of 0.19-1.24 mg KOH/g oil and peroxide index of 1.92- 4.26 meqO2 /kg oil, lower than that following Vietnamese standard TCVN 7597-2007 for vegetable edible oil (< 4 mg KOH/g oil and < 10 meqO2 /kg oil respectively). These plus trees are good materials for later propagation and improvement of Camellia sasanqua Thunb. for high yield of seed and oil.

Keywords:

Camellia sasanqua Thunb., Nghe An, plus tree.

Classification number:
4.4
Lượt dowload: 332 Lượt xem: 820

Đánh giá

X
(Di chuột vào ngôi sao để chọn điểm)
Chấm điểm