Đổi mới tư duy sản xuất nông nghiệp từ thực tiễn Hưng Yên

Mạnh dạn chuyển đổi để làm giàu từ nông nghiệp

Sớm nhận ra những hạn chế của chăn nuôi nhỏ lẻ, năm 2012, anh Phạm Xuân Thủy (xã Vũ Tiên, tỉnh Hưng Yên) đã mạnh dạn tích tụ khoảng 7ha đất chuyển đổi để đầu tư trang trại chăn nuôi tổng hợp gồm 12 chuồng nuôi gà thương phẩm và 2 chuồng nuôi lợn.

Với mật độ chăn nuôi khoảng 12.000 đến 15.000 con gà trong khu chuồng rộng 1.200 m2, anh Thủy sử dụng hệ thống điều hòa không khí giúp chuồng nuôi luôn thông thoáng, hạn chế mùi hôi. Toàn bộ máng ăn, uống cho vật nuôi được tự động hóa với một dây chuyền khép kín, giúp giảm đáng kể chi phí nhân công.

Mỗi năm trang trại của anh Thủy xuất bán khoảng 600.000 con gà thương phẩm và 2.500 con lợn thịt mang lại lợi nhuận hơn 2 tỷ đồng, tạo việc làm ổn định cho 15 lao động địa phương với mức thu nhập bình quân từ 7 - 10 triệu đồng/người/tháng.

Theo anh Phạm Xuân Thủy, trong bối cảnh yêu cầu của thị trường ngày càng cao, chăn nuôi nhỏ lẻ không còn phù hợp. Việc ứng dụng công nghệ vào tất cả các khâu sản xuất là yếu tố then chốt để bảo đảm an toàn sinh học, nâng cao chất lượng sản phẩm và gia tăng sức cạnh tranh.

Không chỉ trong lĩnh vực chăn nuôi, tại những dải đất phù sa ven sông của tỉnh Hưng Yên, ứng dụng công nghệ vào sản xuất cũng đang trở thành phong trào mạnh mẽ, góp phần thay đổi diện mạo những cánh đồng trước đây vốn chỉ quen với lối canh tác truyền thống, hình thành nên những thế hệ nông dân mới - “nông dân 4.0”.

Nếu như trước đây ruộng đồng ở vùng đất bãi xã Tống Trân sản xuất kém hiệu quả thì nay đã được phủ xanh bởi cánh đồng sản xuất công nghệ cao, giá trị lớn của Hợp tác xã sản xuất cung ứng rau quả và cây dược liệu An Thịnh Phát do anh Bùi Văn Phương (xã Tông Trân) làm chủ.

Năm 2013, anh Bùi Văn Phương thuê hơn 8 ha đất của xã Tống Trân và nhiều xã khác để khởi nghiệp bằng việc trồng cây đinh lăng, dưa chuột cùng nhiều loại cây trồng ngắn ngày khác theo hướng sản xuất trái vụ.

Sau nhiều lần thất bại, anh Phương nhận ra rằng nếu cứ canh tác theo lối cũ, người nông dân mãi phụ thuộc vào “ông trời”, tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu không làm chủ được kỹ thuật.

Từ kiến thức và kinh nghiệm tích lũy được, năm 2016, anh Phương quyết định dồn hết vốn liếng, xây dựng hệ thống nhà màng hiện đại nhằm kiểm soát tốt hơn các yếu tố thời tiết, sâu bệnh; đồng thời thu gom, tận dụng những nguồn nguyên liệu sẵn có của địa phương như vỏ trấu, rơm rạ, phân bò, mùn cưa... áp dụng công nghệ vi sinh trộn ủ làm nguyên liệu cho việc trồng các loại cây.

Qua đó, giúp Hợp tác xã chủ động nguồn nguyên liệu, hạ thấp chi phí sản xuất, góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Đến nay, Hợp tác xã sản xuất cung ứng rau quả và cây dược liệu An Thịnh Phát đã trở thành hình mẫu về nông nghiệp sạch, công nghệ cao của tỉnh Hưng Yên với quy mô 30.000 m2; trong đó có 12.000 m2 nhà màng trồng được 4 vụ cây trong năm với các giống dưa lưới, dưa chuột baby, ớt chuông, cà chua...

Năm 2025, lợi nhuận của Hợp tác xã đạt khoảng 6 tỷ đồng, tạo việc làm ổn định cho 12-15 công nhân, mức lương từ 6 - 9 triệu đồng/tháng.

Anh Bùi Văn Phương chia sẻ, ứng dụng khoa học công nghệ là “chìa khóa” giúp nông dân khai thác hiệu quả được giá trị của đồng đất quê hương.

Với mục tiêu sản xuất nông sản sạch, anh Phương không sử dụng thuốc hóa học trong sản xuất, đồng thời yêu cầu công nhân ghi chép đầy đủ, tỉ mỉ công việc hằng ngày trong chăm sóc, thu hái các sản phẩm; gắn mã QR cho các nhà màng để khách hàng thuận tiện truy xuất nguồn gốc.

Mô hình của Hợp tác xã sản xuất cung ứng rau quả và cây dược liệu An Thịnh Phát đã là niềm cảm hứng, tạo động lực khát vọng làm giàu cho người dân địa phương. Năm 2025 anh Phương là nông dân tiêu biểu của tỉnh dự Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI.

Từng bước làm chủ “chìa khóa” công nghệ

Theo Hội Nông dân tỉnh Hưng Yên, những năm qua, Hội đã tích cực phối hợp với các đơn vị, doanh nghiệp tổ chức gần 3.000 lớp tập huấn chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật và công nghệ cho gần 215.700 hội viên.

Các lớp tập huấn, trình diễn mô hình được triển khai sát nhu cầu thực tế, tập trung vào công nghệ sản xuất nông nghiệp hữu cơ, VietGAP, ứng dụng công nghệ sinh học, chuyển đổi số, chế biến và bảo quản sau thu hoạch. Hoạt động này đã góp phần nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị nông sản, thúc đẩy sản xuất hàng hóa quy mô lớn, bền vững, nâng cao thu nhập cho hội viên.

Thực tế cho thấy, khoa học công nghệ và chuyển đổi số đã và đang trở thành động lực quan trọng để thúc đẩy tăng trưởng, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng của các sản phẩm.

Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ Hưng Yên Nguyễn Thái Kiều Ngân cho biết, những năm qua, Sở đã tham mưu cho UBND tỉnh triển khai thực hiện nhiều đề tài, dự án khoa học và công nghệ, được ứng dụng rộng khắp trên các lĩnh vực, từ trồng trọt, chăn nuôi, thủy lợi đến phòng chống thiên tai, nhất là trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang đối mặt với nhiều thách thức từ biến đổi khí hậu, yêu cầu từ thị trường quốc tế và nhu cầu phát triển bền vững.

Thời gian tới tỉnh Hưng Yên sẽ đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số trong sản xuất nông nghiệp theo tinh thần Nghị quyết số 57/NQ-TW của Bộ Chính trị.

Trong số đó chú trọng vào đầu tư và hoàn thiện hạ tầng số nông nghiệp; thúc đẩy chuyển giao, nhân rộng mô hình nông nghiệp công nghệ cao; phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao; hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo trong nông nghiệp; đẩy mạnh nghiên cứu khoa học và ứng dụng công nghệ sinh học; tăng cường liên kết 4 nhà (Nhà nước - nhà nông - nhà khoa học - nhà doanh nghiệp).

Hành trình chuyển đổi số trong nông nghiệp tại Hưng Yên vẫn đang tiếp tục với những mục tiêu cao hơn. Dù còn nhiều thách thức về thị trường và biến đổi khí hậu, nhưng với “chìa khóa” công nghệ, nông dân Hưng Yên sẵn sàng tâm thế để hội nhập, đưa nông sản của Hưng Yên không chỉ chiếm lĩnh thị trường trong nước mà còn tự tin vươn ra quốc tế./.

PV